美食探索

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3 酸枣果肉3.1 酸枣果肉的化学成分张蕾等发现酸枣鲜果含有多种氨基酸和大量的维生素与矿物质,新鲜酸枣中维生素的含量是柑橘的3倍,并且大多数可被人体所利用。果肉中主要含有三萜类化合物,如:麦珠子酸、蛇
为切实保障市民“舌尖上的安全”,有效预防夏季食品安全事故发生,近日,北京市海淀区市场监管局开展夏季食品安全专项检查,深入排查餐饮环节食品安全风险隐患,引导从业人员增强食品安全风险防控意识,树牢卫生健康
2019年4月11日中国玻璃综合指数1090.63点,环比上涨-0.35点;中国玻璃售价趋势1111.53点,环比上涨-0.36点;中国玻璃信心指数1007.01点,环比上涨-0.34点。今天玻璃现货
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全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。与白面包相比,全麦面包含有丰富的膳食纤维、矿物质,植物素、抗氧化剂和维生素。据美国癌症研究协会和世界癌症研究基金会报道,每天适当摄入全谷物食品
气流仪于上世纪50年代中期成功应用于毛条中羊毛纤维细度的测定,后经不断地改进,逐渐解决了原毛、洗净毛和炭化毛、毛条等纤维细度测定的问题。细度是评价羊毛纤维质量优劣的一个重要指标,气流仪法检测羊毛纤维直
2021年3月29日,澳大利亚农兽用化学品管理局APVMA)发布89744号公告,就制修订部分食品中氟唑菌酰胺等两种农药的最大残留限量征集意见,意见反馈期截至2021年4月27日。具体制修订内容如下:
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中国消费者报杭州讯记者施本允)为营造全民参与食品安全的浓厚氛围,加速推进健康余杭全面建设,近日,浙江省杭州市余杭区食品药品监测中心联合径山镇在余杭区小古村遗址文化馆内,以趣味授课的形式,为40余位小学
本周国内玻璃生产线在剔除僵尸产线后共计310条197490吨/日),其中在产248条16412吨/日),冷修停产62条,3月29日四川威力斯一线900吨点火,浮法产业企业开工率为80.0%,产能利用率
中国消费者报上海讯记者刘浩)8月7日,上海市市场监管局发布太阳镜监督抽查情况。在抽检的30批次太阳镜中,有4批次不合格,涉及标称品牌帝狼等。据了解,针对消费者投诉、举报集中及质量问题较多的产品,近期,